Glenfiddich 15 años
| Categoría: Whisky
| Tipo: Single Malt
| Productor: Glenfiddich
| Capacidad: 750 ml
| Lugar de elaboración: Dufftown.
| País: Escocia.
| Alcohol: 40 % Alc/Vol.
| Elaboración: El proceso de maduración de Glenfiddich 15 años se lleva a cabo en tres tipos de barriles de roble diferentes: barricas procedentes de la maduración de vinos de Jerez, barricas de roble nuevo y barricas de roble americano.
| Notas de Cata: Se trata del whisky escocés de una sola malta añejado en roble americano nuevo, roble americano y roble europeo; de este modo libera, poco a poco, los sabores de las barricas vírgenes.
Suavizado con nuestro primer y único proceso conocido como Solera Vat y maridado en tinas de roble portuguesas. Tradición e innovación brindan a este whisky una gran profundidad y consistencia.
Una variación envuelta por intrigantes aromas y una explosión de sabores. Es el primer 15 Años en colocarse entre los 10 mejores whiskies de una sola malta y más vendidos del mundo.
| Maridaje: Es ideal para acompañar quesos curados, mariscos, ostras, pargo frito con arroz de coco, aborrajado, hígado de oca e incluso postres, panetones y ponqués.
| Acerca de la bodega:
| Ciertamente durante 20 años, William Grant vivió alimentando un sueño: crear el mejor whisky del valle.
En el verano de 1886, con la ayuda de sus nueve hijos –siete hombres y dos mujeres-, William se aventuró en cumplir la ambición de su vida por lo que, entre todos, construyeron una destilería a mano; piedra por piedra. Después de un año entero de arduo trabajo la destilería estaba lista y William la llamó Glenfiddich, que significa Valle de los Ciervos en gaélico.
Asimismo la pasión, determinación y espíritu vanguardista continúan, hoy, siendo nuestra guía. Glenfiddich es una de las pocas destilerías de una sola malta que continúan perteneciendo a una sola familia y también es la que produce el whisky escocés de una sola malta más galardonado* del mundo. Es, incluso, la viva imagen de la integridad y espíritu de vanguardia de nuestro fundador y también un legado de generaciones.
