Jhonnie Walker XR 21
| Categoría: Whisky
| Tipo: Blended
| Productor: Jhonnie Walker
| Capacidad: 750 ml
| Lugar de elaboración: Kilmarnock.
| País: Escocia.
| Alcohol: 40 % Alc/Vol.
| Elaboración: Johnnie Walker XR 21 nace inspirado de unas notas escritas a mano sobre la mezcla de whiskies que dejó Sir Alexander Walker, el nieto del legendario Johnnie Walker.
Una lujuriosa mezcla de reservas exclusivas añejadas en roble, incluyendo de la ahora tranquila destilería de Brora. Envejecido por un periodo de 21 años, este excepcional bleded aporta especias y calidez en el paladar con capas de complejidad para satisfacer el bebedor exigente de whisky.
| Notas de Cata: Firme, balanceado y elegante, tiene notas intrigantes de intensidad que sorprenden y deleitan. Miel dulce y especias con carácter se envuelven en un cálido toque ahumado. Cítricos, frutas tropicales maduras y caramelo entre notas de tabaco y pasas. Por ultimo, el largo, suave y relajante final es complejo y fascinante – un sinnúmero de influencias que terminan con notas sutiles de turba.
| Maridaje: Jhonnie Walker XR 21 puede ser disfrutado por sí solo, con un poco de agua o con soda o ginger ale como un trago de agua.
| Acerca de la bodega:
| El año era 1819 y el padre de John Walker acababa de morir. Un comienzo difícil para un humilde joven campesino… eso es lo que pueden estar pensando, pero había algo especial sobre John. Un brillo en sus ojos, fuego en su vientre, andaba seguro de sí mismo.
El mundo en esos días no era el lugar más amigable y John lo sabía. No había tiempo para lamentarse. Había una vida que construir.
Cuando John murió después de una vida plena y próspera en 1857, dejó a su hijo, Alexander, con un negocio próspero.
Así en 1867, lanzó la primera mezcla comercial de Johnnie Walker y la llamó ‘Old Highland Whisky’. Luego hizo un movimiento astuto convirtiendo a capitanes en sus agentes para llevar su whisky a cualquier lugar al que pudieran navegar los barcos. En poco tiempo, su mezcla única estaba disponible en todo el mundo.
Poco tiempo después, Alexander empezó a usar la famosa botella cuadrada para reducir el riesgo de rupturas y se aseguró de que una mayor cantidad de su whisky llegara intacta a su destino. También agregó la etiqueta distintiva, inclinada a exactamente 20 grados, para hacerla destacar aún más entre la multitud.
Hoy, Johnnie Walker es la marca de whisky más grande del mundo y su eslogan ha sido adoptado y acuñado en todas partes como un grito de batalla para inspirar el progreso, como coraje en la adversidad, como una expresión de alegría y optimismo y como el mejor consejo que alguien siempre está dispuesto a recibir.
