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Perro Callejero Pinot Noir

En cuanto a sus notas de cata se pueden detectar aromas a frutos rojos y mermeladas típicas del Malbec. Además notas a Jarilla, mentolados y suaves taninos. El terroir de Altamira aporta descriptores de frutos negros, taninos dulces de importante estructura en este corte.

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Venta por Caja o Pack de 6 unidades.
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Mosquita Muerta – Perro Callejero Pinot Noir

 | Categoría: Vinos
| Productor: Mosquita Muerta
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Tinto
| Variedad: Pinot Noir
| Corte: 100% Pinot Noir.


| Lugar de elaboración: Valle de Uco  – Mendoza. 1250 S.N.M.
| País: Argentina
| Enólogo: Pablo Bassin.
| Alcohol: 13,9 % v/v .
| Temperatura de servicio: 16°C


| ElaboraciónVinificación en tanques de acero inoxidable, a baja temperatura, por debajo de los 23 ºC. Se encuba con 30 % de racimos enteros. Los trabajos de extracción son suaves, con pizón manual. Lográndose de esta manera un vino fresco, muy frutado y de estructura media..


| Notas de Cata: Color rojo profundo con notas violáceas. Mosquita Muerta es uno de los vinos actuales que está revolucionando el mercado. Con un estilo propio y desafiante, el vino propone un interesante recorrido por prestigiosos terruños.


| Maridaje: Ideal para acompañar un Bife ancho a punto con puré de calabaza asada.


| Acerca de la bodega

El proyecto Mosquita Muerta comienza en 2010 de la mano de José Millan (hijo).

El mismo está focalizado en la elaboración de Blends Premium. Para ello se realiza una cuidadosa selección de diferentes variedades ubicadas en Viñedos propios y de terceros en las zonas más importantes de Mendoza.

Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Bonarda y Merlot son algunas de las variedades tintas que se utilizan para darle vida a los 4 Vinos tintos que componen este proyecto.

A partir de 2014 se comenzó a trabajar con uvas blancas como Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc y Moscatel de Alejandría para la elaboración de una serie de Vinos blancos que fueron lanzados al mercado a fines de 2015.

Viñedos ubicados en Gualtallary, Vista Flores, Chacayes, Tupungato, La Consulta, Los Arboles, Altamira, Perdriel y Medrano son los que le dan vida a este emprendimiento.


 

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