Sir Edwards Smoky
| Categoría: Whisky
| Tipo: Blended
| Productor: Sir Edwards
| Capacidad: 750 ml
| Lugar de elaboración: Speyside.
| País: Escocia.
| Alcohol: 40 % Alc/Vol.
| Elaboración: Un delicado blend entre el grano y la malta de whisky, enriquecido con la influencia terrosa de la turba local. Suavemente ahumado, los aromas tostados de Sir Edward’s Smoky honran a cada instante el equilibrio de este blend de sabor excepcional.
La turba es una “masa” compacta de vegetación y tierra que ha sido descompuesta durante siglos y es utilizada durante el malteado de los cereales para detener la germinación. Realmente este método único y auténtico de Escocia, agrega complejidad y un toque ahumado. Evidentemente el equilibrio entre la cantidad de turba utilizada y el tiempo de exposición a la misma, son la clave de un whisky delicadamente turbado.
| Notas de Cata: Nariz: Fragancia de vainilla dulce seguida de un bouquet ahumado.
Paladar: Ataque aromático que evoca la tierra y el humo. Evolución seguida de notas afrutadas matizadas con roble tostado. Una experiencia intensa.
Final: La presencia del ahumado se desvanece dando lugar a los aromas de frutas de verano y especias. Final largo y placentero.
Las notas turbadas otorgan longevidad al espíritu del whisky e intensifican su sabor. Nuestro “Blended Scotch Whisky” ofrece aromas de roble tostado y notas de fruta especiada.
| Maridaje: Sir Edwards Smoky es ideal para acompañar quesos curados, mariscos, ostras, pargo frito con arroz de coco, aborrajado, hígado de oca e incluso postres, panetones y ponqués.
| Acerca de la bodega:
| Si reconocemos el buen whisky. Y también reconocemos una buena compra.
Como Sir Edward’s es un glorioso licor dorado que combina las dos cosas.
Realmente cuidadosamente destilado, ensamblado y añejado siguiendo una larga tradición, se crea utilizando técnicas perfeccionadas con el paso de los siglos en el corazón de Escocia, transmitidas de generación en generación.
Así el corazón y el alma de todo lo que hemos aprendido de nuestros ancestros fluye en cada trago perfecto.
Tan solo los mejores whiskies de grano y de malta, meticulosamente seleccionados por nuestros maestros artesanos, se utilizan para Sir Edward’s. Ensamblado para lograr el maridaje perfecto de sabores y luego añejado en barricas de roble, el licor resultante es maravillosamente rico y tiene un intenso sabor con sutiles notas de madera y malta.
Ciertamente escocés, descaradamente orgulloso y con un gran valor indiscutible, Sir Edward’s ofrece el auténtico sabor de nuestra tierra natal.
