Veuve Rich

$ 26.900

Veuve Clicquot Rich fue creado expresamente para ser dedicado a la coctelería. Las notas características del vino se magnifican gracias a la presencia de los ingredientes seleccionados: piña, pomelo, pepino, apio, pimiento o té, siempre con hielo.

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Veuve Clicquot Rich

 | Categoría: Champagnes
| Productor: Veuve Clicquot
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Champagne
| Variedad: Dulce
| Corte: 45% Pinot Noir | 40% Pinot Meunier | 15% Chardonnay.


| Lugar de elaboración: Ambonnay  |  Oger.
| País: Francia.
| Enólogo: Pierre Casenave.
| Alcohol: 12 % v/v . 
| Temperatura de servicio:  8 a 10 C°


| Elaboración: En la historia de Champagne, los vinos que se sometían al assemblage para obtener un mayor dulzor se describían habitualmente como “rich”. De hecho, las botellas de Veuve Clicquot de 1840 encontradas recientemente en las islas Aland tienen más de 150 gramos de azúcar por litro. En Rusia, tradicionalmente, los consumidores añadían azúcar a su champagne para dar un toque personal a sus vinos.

Hoy, Veuve Clicquot reactualiza esta tradición gracias a RICH, un champagne dedicado a la coctelería.

Veuve Clicquot RICH aporta el espíritu del cóctel a una casa ya conocida por su audacia e innovación e invita a enriquecer la experiencia de degustación con un toque de lo más Clicquot.


| Notas de Cata: En RICH de Veuve Clicquot, los toques afrutados alcanzan una magnitud nueva y apasionante. El Pinot Noir insignia de Veuve Clicquot obtiene una nueva versatilidad con una dosis superior, mientras que la mayor presencia de Meunier enfatiza las notas frescas, frutales y golosas.


| Maridaje: Como aperitivo o acompañando postres.


| Acerca de la bodega:

La presencia de Veuve Clicquot en la región de Grand Cru se remonta a 1760.

Efectivamente Madame Clicquot sabía que necesitaba las mejores uvas para producir el mejor champán. Gracias a su extraordinaria intuición, identificó algunas parcelas que resultaron ser las mejores de la región. Así, adquirió terrenos de prestigio como Verzenay, Verzy y Bouzy. Todos ellos actualmente con la clasificación Grand Cru, que se han usado para la mezcla de La Grande Dame.

Ciertamente Madame Clicquot dirigía su imperio en todo el mundo a golpe de pluma. Por carta daba instrucciones a sus agentes, respondía a sus clientes y mantenía el contacto con sus amigos.

La casa Veuve Clicquot se enorgullece en presentar La Grande Dame por Baccarat, un tintero que se inspira en esta tradición epistolar.

Las dos marcas embajadoras, con un bagaje único y animadas por su pasión por crear y el gusto por la excelencia, han trabajado juntas para hacer realidad esta pieza, símbolo de la excepcional artesanía francesa.
Cada uno de los quince ejemplares firmados y numerados por Baccarat es único y se entrega con 6 botellas de La Grande Dame: 1989, 2004 y 2008, Brut y Brut Rosé. Añadas elegidas por la casa Maison Veuve Clicquot por su destacada calidad.

Finalmente al abrir el tintero se encuentra un sello de champán en estaño negro y dorado, listo para la colección de cosechas de La Grande Dame. En su base, un conjunto de cuatro vasos de cristal de Baccarat y un cajón que se transforma en una bandeja forrada en piel para servir.


 

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