Whyte & Mackay Triple Matured
| Categoría: Whisky
| Tipo: Blended
| Productor: Whyte And Mackay
| Capacidad: 750 ml
| Lugar de elaboración: Glasgow.
| País: Escocia.
| Alcohol: 40 % Alc/Vol.
| Elaboración: El secreto detrás de Whyte & Mackay Triple Matured es el proceso de triple maduración y el proceso de mezclado asegurando que ningún whisky domine a otro, creando una armonía de sabores que trabajan juntos para producir un sabor más suave y rico. El proceso de triple maduración produce un whisky rico en color. Con reflejos dorados, redondo y lleno en la nariz con sabores suaves y ricos de miel y frutas.
| Notas de Cata: Nariz: miel, caramelo cremoso seguido de piña glaseada, sidra y chocolate.
Paladar: comienza con sabores suaves de frutas tropicales, rosa mosqueta, gajos de naranja caramelizada.
Final: duraznos en almíbar, regaliz y naranjas de Sevilla.
| Maridaje: Solo, con un poco de agua o con su refresco favorito.
| Acerca de la bodega:
| Whyte y Mackay pueden rastrear sus raíces hasta 1844 en Glasgow. Y si algo nos ha enseñado el tiempo, es cómo perfeccionar nuestro whisky de sabor rico y uniforme. Eso es en parte gracias a nuestro proceso de triple maduración. Y en parte al genio perdurable de nuestro maestro mezclador de tercera generación y los que vinieron antes que él.
Nos gustaría contarte más sobre nuestra historia. Si sigue leyendo, lo llevaremos en un viaje desde el pasado hasta ahora, un viaje del grano al vidrio. Es la historia de cómo mezclamos nuestro whisky de sabor más suave y rico.
NUESTRO PROCESO DE TRIPLE MADURACIÓN
El secreto detrás del galardonado sabor de Whyte & Mackay es nuestro proceso de triple maduración y la forma en que mezclamos para asegurarnos de que ningún whisky domine a otro, creando una armonía de sabores que trabajan juntos para producir nuestro famoso sabor más suave y rico.
La historia comienza con la elección de los mejores whiskies de malta y de grano añejos de dos de las regiones de destilación más famosas de Escocia, Highland y Speyside. Luego envejecemos cuidadosamente el whisky de malta mientras envejecemos por separado el whisky de grano. La mayoría de los whiskies mezclados se detienen en esta etapa, pero Whyte y Mackay agregan un paso adicional.
El capítulo final de la historia de la maduración ve el matrimonio de estos dos whiskies diferentes en barriles de jerez. Este proceso de triple maduración produce un whisky rico en color con reflejos dorados, redondo y lleno en la nariz con suaves y ricos sabores de miel y frutas. Como en la vida, creemos que cuanto más dedicación y esfuerzo pongamos, más recompensados serán ustedes.
DESCUBRA MÁS SOBRE LA TRIPLE MADURACIÓN: NUESTRO PROCESO DE MEZCLA
Dejaremos que nuestro maestro mezclador le cuente un poco sobre cómo mezcla el whisky escocés Whyte & Mackay’s para obtener nuestro galardonado sabor más suave y rico.
NUESTRA HISTORIA
El río Clyde es donde comenzó nuestra historia, un área más conocida por su construcción naval. De hecho, en ese momento, uno de cada cinco barcos que navegaban por los mares se construía y se lanzaba aquí.
Entonces, cuando James Whyte y Charles Mackay vieron la oportunidad de brindar a los trabajadores residentes de Glasgow una alternativa al coñac, se lanzó nuestro whisky de mezcla superior, Whyte & Mackay.
Y a medida que la población de Glasgow creció con la inmigración de las Highlands, Irlanda y Europa, también lo hizo la popularidad de Whyte & Mackay.
Esa popularidad sigue viva en la actualidad, al igual que el orgullo y la pasión de nuestros dos padres fundadores, en cada vaso de nuestro whisky.
NUESTRO CORAZÓN ESTÁ EN GLASGOW
Es posible que los astilleros se hayan quedado en silencio. Pero el largo legado de fuertes comunidades de personas que trabajan juntas y la orgullosa herencia de la artesanía compartida por muchos han dejado su huella en Glasgow. También ha dejado su huella en nosotros y es parte de lo que somos hoy.
Al igual que la legendaria bienvenida cálida que esperaría de Glasgow, Whyte y Mackay también quisieran extender esa bienvenida a nuestro whisky, dondequiera que se encuentre en el mundo.
