Aceite de Oliva Zuelo Clásico
| Categoría: Aceite De Oliva
| Productor: Zuelo
| Capacidad: 500 cc
| Tipo: Aceites
| Variedad: Virgen Extra.
| Corte: Picual, Picual y Changlot.
| Lugar de elaboración: Finca Maipú y Finca Cañada Honda.
| País: Argentina.
| Elaboración: Molienda dentro de las 24 hs de recolectadas las aceitunas. Selección y deshoje por corriente de aire. Elaboración en decanter de 2 fases. Posterior decantación y filtrado.
| Notas de Cata: COLOR: Tonalidad amarilla dorada con reflejos verdes. AROMA: Herbáceo, acompañado con un nota de banana verde que sobresale. SABOR: En boca se aprecia un aceite frutado, de buen equilibrio, con un regusto picante muy agradable.
| Maridaje: Aceite de Oliva Zuelo Clásico resulta ideal para aliños y demás consumos en crudos. También como aderezo básico para pan, y en salsas para pastas, risottos, pizzas y bruschettas.
| Acerca de la bodega:
| Zuelo representa la sana costumbre de hacer de todos los días una buena excusa para disfrutar de la buena mesa y sentirse saludable.
Nuestra experiencia y un fuerte compromiso en todos los procesos que implica la elaboración de aceite de oliva virgen extra, nos permiten asegurar los más altos estándares de calidad.
Así, podemos ofrecer una verdadera contribución a la preparación de las comidas y al bienestar de aquellos que eligen Zuelo en el día a día.
