Baron B 1.5 Litro
| Categoría: Espumantes
| Productor: Baron B
| Capacidad: 1500 cc
| Tipo: Espumante
| Variedad: Extra Brut
| Corte: Pinot Noir | Chardonnay.
| Lugar de elaboración: Valle de Uco, Mendoza.
| País: Argentina
| Enólogo: Renaud Poirier.
| Alcohol: 12.0 % v/v .
| Temperatura de servicio: 6 a 8 °C
| Elaboración: Tiempo en levaduras: 7 a 9 meses. Tiempo en corcho: 3 a 5 meses.
| Notas de Cata: En 1970 se lanzó al mercado esta “Cuvée Spéciale”, cuya botella fue especialmente diseñada en Francia y cuyo nombre, Baron B., rinde homenaje a su impulsor, el primer Presidente de Bodegas Chandon, Baron Bertrand de Ladoucette.
Baron B. Extra Brut se destaca por su elegancia aportada por el Chardonnay y la intensidad de fruta otorgada por el Pinot Noir, conjugándose en un assemblage perfecto y armonioso.
| Maridaje: Baron B 1.5 Litro es ideal como aperitivo. También para acompañar caviar, ostras, langosta y sushi.
| Acerca de la bodega:
| La historia de Baron B empieza en 1743, en la Champagne francesa. Ciertamente donde un osado comerciante de vinos llamado Claude Moët, puso la piedra fundamental de la Maison que hasta hoy lleva su nombre.
Aunque muchas fueron las anécdotas que se sucedieron desde entonces, debieron pasar más de dos siglos para que aquel espíritu pionero reencarnara en un hombre que, sin proponérselo, hizo un mito de sí mismo: el barón Bertrand de Ladoucette.
Nacido en el seno de una aristocrática familia del Valle del Loira, el barón de Ladoucette llegó a la Argentina en 1959 con el sueño de elaborar, en el árido desierto mendocino, un espumante que expresara como nadie la fineza, la sofisticación y la calidad del mejor champagne francés.
Más de medio siglo después, Baron B motiva el orgullo de quienes hacemos el espumante más selecto y exclusivo de Argentina. Realmente heredero de un espíritu de burbujas, Baron B es un homenaje a un hombre, a su nombre y a su historia.
