Loch Lomond Reserve
| Categoría: Whisky
| Tipo: Blended
| Productor: Loch Lomond
| Capacidad: 750 ml
| Lugar de elaboración: Highland.
| País: Escocia.
| Alcohol: 40 % Alc/Vol.
| Elaboración: Este whisky escocés se elabora a partir de la destilación de diferentes cereales cocidos. El proceso se lleva a cabo en alambiques verticales de acero inoxidable. Después de la destilación, el whisky se mezcla con agua para reducir su graduación alcohólica. Posteriormente se lleva a barricas de roble americano para añejarse durante 8 años. Por supuesto este whisky debe consumirse solo o con hielo, para disfrutar de todos sus sabores y aromas complejos.
| Notas de Cata: Loch Lomond Reserve tiene un color ámbar claro con destellos dorados. Seguidamente notas aromáticas a naranjas confitadas, caramelo, malta fresca, vainilla, cacao, nuez moscada, canela y jengibre. En particular sabor dulce y cremoso, con toques a chocolate, frutos secos, naranja confitada, flores y miel.
| Maridaje: Postres de chocolate.
| Acerca de la bodega:
| Loch Lomond fue fundada en 1814 en un pequeño pueblo de escocia llamado Alexandria, cerca de la orillas del lago Lomond. La destilería embotella whiskies con envejecimientos desde los 8 años a los 21.
Posteriormente son cuidadosamente madurados antes de ser mezclado en los más finos barriles de roble para obtener la perfecta armonía de sabor y aroma. Como resultado se obtiene un whisky elegante y con cuerpo, con una suavidad que lo hace excepcionalmente fácil de beber. Así, un whisky escocés Single Malt con un carácter distintivo de fondo con un toque de humo y turba.
