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Bramare

$ 9.900

Vista: rojo violáceo intenso. Nariz: nariz atractiva, aromas a violeta, pétalos de rosa y frutas azules. Boca: fresco, taninos estructurados y un final duradera.


Venta por Caja o Pack de 6 unidades.

Disponibilidad: Hay stock

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Bramare Luján de Cuyo Malbec

 | Categoría: Vinos
| Productor: Viña Cobos
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Tinto
| Variedad: Malbec
| Corte: 100% Malbec.


| Lugar de elaboración: Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Andrés Vignoni.
| Alcohol: 14,0 % v/v .
| Temperatura de servicio:  16 a 18°C


| Elaboración: Fermentación alcohólica fermentación en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 17 toneladas. Fermentación realizada con levaduras seleccionadas. Maceración 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 28 días. Fermentación maloláctica con bacterias nativas en barrica, y 6 meses para su finalización. Crianza 18 meses en barricas de roble francés y americano. 37% nuevo.


| Notas de Cata: Un excelente rojo rubí de muy buen matiz e intensidad luce reflejos negros. Intensos aromas a cassis, cerezas y moras maduras se acentúan con pimienta blanca, clavo de olor, tabaco y madera sutil.

Al paladar sus taninos casi perfectos encuentran una cremosidad y justa reminiscencia de café y frutos negros en una sensación final extensa y prolongada.


| Maridaje: Ideal para acompañar un estofado de verduras y carne.


| Acerca de la bodega:

Paul Hobbs conoció Argentina en 1989 y quedó inmediatamente intrigado por el terroir y cultura argentina, detectando un potencial único para el Malbec y otros varietales en la región.

En 1997 Andrea y Luis conocieron a Paul en California, ahí decidieron juntos emprender la creación de Viña Cobos. Desde entonces, Paul y sus socios Andrea Marchiori y Luis Barraud han continuado aumentando el portfolio de vinos ultra Premium, por los cuales reciben gran reconocimiento.


 

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