Chandon Delice
| Categoría: Espumantes
| Productor: Chandon
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Espumante
| Variedad: Dulce Natural
| Corte: Chardonnay | Pinot Noir | Semillón | Petit Manseng
| Lugar de elaboración: Valle de Uco, Provincia de Mendoza.
| País: Argentina
| Enólogo: Gustavo Agostini
| Cosecha: –
| Temperatura de servicio: de 4° a 6° C
| Elaboración: Champagne Chandon Delice. Cosechado y seleccionado de forma manual. Método Champenoise. Tiempo en levaduras 7 a 9 meses. Tiempo en corcho 3 a 5 meses.
| Notas de Cata: Champagne Chandon Delice.
Color: Amarillo brillante con algunos matices verdosos.
Aroma: Elegante presencia de notas cítricas y a frutos rojos aportadas por el Chardonnay y el Pinot Noir se fusionan con expresivos aromas tropicales aportados por el Petit Manseng y Sémillon tardíos.
Gusto: Vivacidad de sabores frutados se combina con una vibrante sensación dulce.
| Maridaje:
Momentos: Aperitivo, Brunch, Tapas, Consumo distendido. Coctelería.
Estilos de cocina: Asiática y Española
Recetas: Tapas españolas: Pinchos de pimiento rojo, Papas bravas, Pescado frito con alioli.
| Acerca de la bodega: Pertenecer al grupo LVMH nos brinda un legado de tradición y saber hacer de casi 300 años de trayectoria en la elaboración de Vinos & Espumantes, y nos convierte en líderes mundiales, con un expertise único en nuestro país.
En Argentina, la compañía está conformada por dos unidades de negocio: Chandon Argentina, situada en Mendoza al pie de la cordillera de los Andes, dedicada a la elaboración y abastecimiento de nuestros productos a distintos mercados alrededor del mundo.
Moët Hennessy Argentina, ubicada en la capital de nuestro país, en Buenos Aires, dedicada al desarrollo de nuestras marcas y la comercialización de las mismas.
La pasión por la excelencia, calidad, innovación, actitud de liderazgo y entrepreneurship son algunos de los valores claves que acompañan, tanto a nuestras marcas como a nuestra gente.
