Cuvelier L A Grand Malbec
| Categoría: Vinos
| Productor: Cuvelier Los Andes
| Capacidad: 750 ml
| Tipo: Tinto
| Variedad: Malbec
| Corte: 100% Malbec.
| Lugar de elaboración: Valle de Uco, Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Adrián Manchon.
| Alcohol: 14,5 % v/v .
| Temperatura de servicio: 16 a 18°C
| Elaboración: Seleccíon manual de recimos y uvas. Maceracion en frío pre fermentativa. Micro – Fermentación en roble frances. Maceración post fermentativa
| Notas de Cata: Profundo rojo intenso con sombras negras, muy bonito color. Con aromas muy complejos y concentrados, notas de caramelo, frutas maduras, muy rico. En boca cuenta con una entrada dulce muy rica, es pleno, complejo y muy largo. Extraordinario potencial de guarda. Excelente vino.
| Maridaje: Ideal para acompañar un Ojo de bife con ensalada de vegetales y salsa criolla.
| Acerca de la bodega:
| En 1804 Henri Cuvelier decidió poner su pasión por los grandes vinos al servicio de sus amigos, los grandes burgueses de las dinámicas y ricas ciudades del Norte de Francia (Lille, Boulogne Sur Mer, Arras, Valenciennes…), para hacerlo, él creó el negocio H. Cuvelier & Fils, cuyo triunfo fue rápido y se desarrolló a lo largo del siglo XIX.
VISTA FLORES, VALLE DE UCO.
UN TERRUÑO EXCEPCIONAL AL PIE DE LA CORDILLERA DE LOS ANDES
100% UVA PROPIA
Nuestro vino se hace en el viñedo, por lo tanto solamente vinificamos la uva que crece en nuestra propiedad.
VINIFICACIÓN
SABER HACER FRANCÉS CON LA EXPERIENCIA ARGENTINA.
En Cuvelier Los Andes, se busca la Excelencia en todas las etapas del proceso que lleva de la uva a la botella de vino. Por lo tanto, no se compra uva, solamente se procesa la uva de Nuestro Viñedo.
