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Do├▒a Silvina Reserva Aglianico

Vino de color rojo intenso con reflejos rub├ş. Presenta aromas a frutas rojas, con notas de vainilla y crema. En boca tiene una entrada impactante, con taninos amables, balanceado y persistente final.

SKU: dona-silvina-reserva-aglianico Categor├şas: , Etiquetas: , , , ,

Venta por Caja o Pack de 6 unidades.
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Do├▒a Silvina Reserva Aglianico

┬á| Categor├şa: Vinos
| Productor: Krontiras
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Tinto
| Variedad: Aglianico
| Corte: 100% Aglianico.


| Lugar de elaboraci├│n: Maipu. Provincia de Mendoza.
| Pa├şs: Argentina
| En├│logo: Panos Zoumboulis.
| Alcohol: 14,0 % v/v.
| Temperatura de servicio: 16-18┬░C


| Elaboraci├│n: Las uvas de Do├▒a Silvina Aglianico, son cosechadas de forma manual a fin de Marzo. La maceraci├│n fr├şa se lleva acabo durante 5, y la fermentaci├│n alcoh├│lica se produce en forma natural con levaduras ind├şgenas. La crianza se realiza en barricas de roble frances de primer y segundo uso, durante 18 meses.


| Notas de Cata: De color negro-tinto, con taninos potentes y firmes, notable acidez y sabores de fruta oscura. Su largo potencial de guarda(5-10 años) dará un gran vino de textura satinada.


| Maridaje: Ideal para acompa├▒ar carnes rojas y quesos curados de sabores fuertes.


| Acerca de la bodega: 

Bodegas Krontiras es el fruto de la unión de Constantino Krontiras, de origen griego, y Silvina, su mujer argentina. Cautivado por el gran potencial de la vitivinicultura mendocina, decidió llevar a cabo este emprendimiento, haciendo realidad su idea de elaborar vinos de la más alta calidad en homenaje a su mujer.

Para el proyecto, Constantino Krontiras convoc├│ a su amigo y reconocido en├│logo griego Panos Zouboulis, quien cuenta con m├ís de 25 a├▒os de experiencia en la elaboraci├│n de vinos en el viejo mundo. ÔÇťMientras que en Grecia elaboramos vinos con cepas aut├│ctonas ideales para cada terroir, en Mendoza contamos con la altitud y el clima ├│ptimos que, conjugados con la edad de los vi├▒edos nos permite lograr la mejor expresi├│n de cepa MalbecÔÇŁ, asegura Panos Zouboulis. Bajo la filosof├şa del equilibrio ambiental y el uso eficiente de los recursos del ecosistema local y de los nutrientes disponibles, se inici├│ el tratamiento org├ínico de los vi├▒edos para la elaboraci├│n biodin├ímica.


 

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