Espumante Piedra Negra Champenoise
| Categoría: Vinos
| Productor: Piedra Negra
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Espumante
| Variedad: Espumante
| Corte: 100% Pinot Gris.
| Lugar de elaboración: Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Francois Lurton, Lepoutre Thibault, Alfredo Mestre.
| Alcohol: 13,0 % v/v . |
| Temperatura de servicio: 10 a 12°C
| Elaboración: -.
| Notas de Cata: Aroma fresco y levemente floral sostenido con perfil frutoso y a levduras tipico del metodo tradicional. Intenso y complejo abriéndose con el tiempo y demostrando sus particularidades.
| Maridaje: Ideal para acompañar mariscos frescos como ostras o ceviche de camarones y pescados elaborados con salsa de mariscos..
| Acerca de la bodega:
| En 1988, Jacques y François Lurton, hijos de André Lurton, crearon en la región de Burdeaux la bodega que hoy lleva su nombre, con el objetivo de elaborar vinos en distintas partes del mundo.
Partiendo de la idea según la cual es posible elaborar buenos vinos en cualquier región donde la vid crezca en condiciones naturales, crearon una gran gama de vinos procedentes de todo el mundo. Cada uno con su estilo propio, posee una excelente relación precio-calidad, respondiendo a la demanda actual. Para lograrlo, seleccionaron los mejores terroirs donde elaboran todas las líneas de vinos, asistidos por su propio equipo de . enólogos.
Desde sus comienzos, la bodega produjo varietales, una novedad para la época. En 1992 comenzaron a seleccionar las zonas de acuerdo al varietal y las tierras según el clima. En la actualidad, Jacques y François Lurton cuentan con emprendimientos vitivinícolas en Francia, Argentina, España, Chile, Australia y Portugal.
