Luca Malbec
| Categoría: Vinos
| Productor: Luca
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Tinto
| Variedad: Malbec
| Corte: 100% Malbec.
| Lugar de elaboración: Valle de Uco: Altamira, La Consulta, Gualtallary. Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Luis Reginato.
| Alcohol: 13,9 % v/v .
| Temperatura de servicio: 16 a 18°C
| Elaboración: El proceso de crianza se extendió durante 12 meses, en barricas nuevas de roble francés (60%) y en barricas de roble francés de segundo uso (40%). Sin clarificar ni filtrar. Producción: 9.000 cajas. La cosecha se llevó a cabo manualmente, con especial atención en la selección y el cuidado de las uvas.
| Notas de Cata: De color rojo rubí, con aromas delicados a cerezas maduras con notas de pétalos de rosa y regaliz y un toque mineral. Sus taninos aterciopelados inundan la boca, donde muestra fresca acidez y equilibrio.
| Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas.
| Acerca de la bodega:
| Laura Catena tiene una visión por la creación de una nueva generación de vinos argentinos: pequeñas cantidades, calidad artesanal, y fiel a sus terruños individuales.
Ella comienza con algunas de las mejores uvas de la Argentina de bajo rendimiento, en viñedos de altura.
El arte en la elaboración de vinos y la crianza en madera (principalmente francesa) elevan los vinos a un nivel de calidad exigido por los verdaderos conocedores del vino.
Las mezclas varietales finales entregar el poder dando complejidad y delicadeza. Ellos son la máxima expresión de la rigurosa gestión de los viñedos, la experimentación vitícola, estrictos controles de riego, elaboración de vinos calificados, y una búsqueda de la calidad a cualquier precio.
Sus versiones actuales incluyen Syrah, Beso de Dante, Malbec, Pinot Noir y Chardonnay.
