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Piedra Negra Gran Malbec

El gran malbec argentino por excelencia.
Como extranjeros, somos los primeros desde principios de los 90 en desarrollar esta variedad. Este vino, resultado de un ensamblaje de côt y malbec, demuestra gran sutileza y elegancia. Ensamblamos diferentes orígenes y altitudes de la zona de Mendoza para obtener un vino complejo, la síntesis perfecta de esta variedad. Piedra Negra aparece en la prensa con frecuencia.

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Piedra Negra Gran Malbec

 | Categoría: Vinos
| Productor: Piedra Negra
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Tinto
| Variedad: Malbec
| Corte: 50 %Malbec Argentina | 50% Cot Francesa.


| Lugar de elaboración: Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Francois Lurton, Lepoutre Thibault, Alfredo Mestre.
| Alcohol: 15,0 % v/v .  |
| Temperatura de servicio:  16 a 18°C


| Elaboración15 meses en barricas de roble francés con frecuentes trasiegos. 50% barricas nuevas, 50% de segundo uso.
Para obtener un vino complejo y la perfecta síntesis de esta variedad, se ensamblaron diversas variedades de malbec de los alrededores de Mendoza, de diferente origen y altitud.


| Notas de Cata: VISTA: Intenso rojo purpura.  NARIZ : Al inicio se perciben notas de fruto rojos como ciruelas y bahías, luego se mezclan en equilibrio con notas de café y vainilla provenientes de la madera.  BOCA: Voluminoso, frutado con notas de violetas, taninos elegantes, se percibe las notas suaves de la madera y posee un final prolongado.


| Maridaje: Ideal para acompañar pastas con frutos de mar.


| Acerca de la bodega:

En 1988, Jacques y François Lurton, hijos de André Lurton, crearon en la región de Burdeaux la bodega que hoy lleva su nombre, con el objetivo de elaborar vinos en distintas partes del mundo.

Partiendo de la idea según la cual es posible elaborar buenos vinos en cualquier región donde la vid crezca en condiciones naturales, crearon una gran gama de vinos procedentes de todo el mundo. Cada uno con su estilo propio, posee una excelente relación precio-calidad, respondiendo a la demanda actual. Para lograrlo, seleccionaron los mejores terroirs donde elaboran todas las líneas de vinos, asistidos por su propio equipo de . enólogos.

Desde sus comienzos, la bodega produjo varietales, una novedad para la época. En 1992 comenzaron a seleccionar las zonas de acuerdo al varietal y las tierras según el clima. En la actualidad, Jacques y François Lurton cuentan con emprendimientos vitivinícolas en Francia, Argentina, España, Chile, Australia y Portugal.


 

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