Quinto Torrontes
| Categoría: Vinos
| Productor: Riglos
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Blanco
| Variedad: Torrontés
| Corte: 100% Torrontés.
| Lugar de elaboración: Tupungato, Alto Valle de Uco – Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: José Hernández Toso.
| Alcohol: 12,9 % v/v .
| Temperatura de servicio: 8 a 10°C
| Elaboración: El vino se produce a partir de la variedad de uva Torrontes, que no se ve tan a menudo por sí sola, pero que aquí resulta nada menos que fenomenal cuando se le permite mostrar lo que puede hacer.
Torrontes prospera en el clima salvaje de la región vinícola más alta y al norte de Argentina, Salta. Con temperaturas diurnas de 35-40 grados y temperaturas nocturnas tan bajas como 12-15 grados, las uvas alcanzan una madurez fantástica, pero al mismo tiempo frescura, ambas se sienten en el primer sorbo.
| Notas de Cata: Maravilloso aroma a papaya, maracuyá y manzanas verdes. Fruta en boca, con un poco de melón y una mineralidad y acidez casi saladas. Regusto provocador y hormigueante. Un vino que combina lo exótico y lo mineral de la forma más bella.
| Maridaje: Ideal para acompañar una sopa de pescado picante.
| Acerca de la bodega:
| NUESTRA EXCLUSIVA FINCA ESTÁ UBICADA A 1350 M.S.N.M. EN TUPUNGATO, VALLE DE UCO, ARGENTINA.
Nuestra finca tiene 72 hectáreas en total y 40 de ellas están cultivadas con Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Nuestros viñedos reciben máximo cuidado durante el año para que cada cosecha sea excelente. La marcada amplitud térmica, la altitud de Finca Las Divas y la intensidad solar garantizan una calidad superlativa.
TODAS LAS DISTINTAS VARIEDADES PLANTADAS FUERON CUIDADOSAMENTE SELECCIONADAS. ADEMÁS, SE LLEVARON A CABO ESTUDIOS DE CLONADO, CENTRÁNDOSE EN LAS DISTINTAS VARIEDADES DE LAS MEJORES BODEGAS DE ARGENTINA: MALBEC, CAB SAV, CAB FRANC, SYRAH Y SAUVIGNON BLANC.
Las viñas están guiadas a partir de un sistema de disparos verticales con tres cables fijos y dos móviles que permiten el posicionamiento de los mismos.
