–$ 650

Cuartel 2

$ 1.950

Cuartel 2, Marchiori & Barraud. Malbec de Perdriel, Luján de Cuyo en una gran versión que expresa muy fielmente todo lo bueno que puede dar nuestra cepa emblema en esa zona de Mendoza.


Venta por Caja o Pack de 6 unidades.

Disponibilidad: Hay Stock

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Marchiori & Barraud Cuartel 2

 | Categoría: Vinos
| Productor: Marchiori & Barraud
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Tinto
| Variedad: Malbec
| Corte: 100% Malbec.


| Lugar de elaboración: Pedriel, Luján de Cuyo Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Andrea Marchiori – Luis Barraud.
| Alcohol: 14,9 % v/v .
| Temperatura de servicio:  16 a 18°C


| Elaboración: Cosecha: Manual con selección en cajas de 16 kgs. Maceración total: 28 días. Fermentación maloláctica con cepas indígenas en barricas.


| Notas de Cata: Vista: Rojo violáceo intenso. Nariz: Con aroma frutado y floral, con marcadas notas a violetas y vainilla. Boca: Un gran Malbec de cuerpo medio y bien equilibrado.


| Maridaje: Ideal para acompañar una Entraña con rosti de papas y zanahorias.


| Acerca de la bodega:

Andrea Marchiori y Luis Barraud, los productores de vino detrás de Viña Cobos, ahora producen vinos bajo su propia etiqueta.

El dúo personalmente selecciona uvas de las mejores vides del “Marchiori Vineyard” perteneciente a la familia de Andrea, conocido en Argentina como uno de los viñedos más meticulosamente cultivados y de mayor calidad en el país.

Plantado hace 50 años, el viñedo Marchiori está situado a 3.200 metros sobre el nivel del mar en la mejor zona de Agrelo. Debido a la edad y el perfil de suelo franco arenoso de esta viña, la fruta cosechada a mano es de muy bajo rendimiento y concentrada en sabor.

Ambos vinos son envejecidos 18 meses, 75% francés y 25% roble americano, esta es la única intervención que la pareja definió, prefiriendo dejar que la fruta y el roble de alta calidad hagan su propia magia.


 

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