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Enemigo Chardonnay

$ 3.200

  • Vista: Tras su primer servicio en copa se muestra un vino de hermoso color amarillo pajizo.
  • Nariz: En nariz, se perciben deliciosos aromas de frutos secos como avellanas y piel de almendras.
  • Boca: En boca, es persistente y equilibrado, con notas cítricas y un recuerdo tropical.

Venta por Caja o Pack de 6 unidades.

Disponibilidad: Hay stock

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Enemigo Chardonnay

 | Categoría: Vinos
| Productor: Aleanna
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Blanco
| Variedad: Chardonnay
| Corte: 100 % Chardonnay.


| Lugar de elaboración: Gualtallary. Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Alejandro Vigil.
| Alcohol: 12,8 % v/v .
| Temperatura de servicio:  10 a 12°C


| Elaboración: Fermentado en barricas de segundo y tercer uso. Trabajo sobre borras para otorgar cremosidad.


| Notas de Cata: Este Chardonnay . Impacto fresco y excelente estructura en boca. Este vino tiene un excelente equilibrio y elegancia con un final persistente bien estructurado.


| Maridaje: Ideal para acompañar pescado blanco y azul, marisco, verduras y hortalizas y quesos.


| Acerca de la bodega:

Dos románticos, un enólogo (Alejandro Vigil) y una historiadora (Adrianna Catena) se sumergieron en el tiempo para evocar una época donde los inmigrantes europeos, recién llegados a Argentina, se esforzaban por elaborar vinos tan finos como aquellos de sus tierras natales. Hacia 1936, el Malbec y el Petit Verdot eran las cepas más extensamente plantadas en Argentina y el corte de ambas era considerado el mejor en términos de elegancia y potencial de guardia.
La bodega se encuentra en el piedemonte mendocino hacia el sur de la Cordillera de los Andes.


 

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