Glenfiddich 18 años
| Categoría: Whisky
| Tipo: Single Malt
| Productor: Glenfiddich
| Capacidad: 750 ml
| Lugar de elaboración: Dufftown.
| País: Escocia.
| Alcohol: 40 % Alc/Vol.
| Elaboración: Glenfiddich 18 años se elabora en pequeñas remesas seleccionadas de barricas de roble maduradas durante 18 años para crear un espirituoso realmente extraordinario. Esta pequeña producción de lotes numerados es uno de los whiskies más vendidos en el mundo. Se presenta en un estuche que lo convierte en un regalo excepcional.
Especialmente envejecido en barricas de roble de Jerez y Bourbon durante su larga maduración para crear una consistencia y personalidad única. Excepcionales frutas deshidratadas, caramelo y aroma de dátiles revestidos con elegantes notas de roble que impregnan las barricas de Jerez y Bourbon.
| Notas de Cata: De color ámbar con destellos caoba, muy limpio y brillante. En nariz, encontramos aroma intensos de manzana, especiados (canela), y notas punzantes del oloroso. En boca, la entrada es delicadamente dulce, y poco a poco, robusto en el paso, con un perfecto equilibrio entre madera y malta.
| Maridaje: Es ideal para acompañar quesos curados, mariscos, ostras, pargo frito con arroz de coco, aborrajado, hígado de oca e incluso postres, panetones y ponqués.
| Acerca de la bodega:
| Ciertamente durante 20 años, William Grant vivió alimentando un sueño: crear el mejor whisky del valle.
En el verano de 1886, con la ayuda de sus nueve hijos –siete hombres y dos mujeres-, William se aventuró en cumplir la ambición de su vida por lo que, entre todos, construyeron una destilería a mano; piedra por piedra. Después de un año entero de arduo trabajo la destilería estaba lista y William la llamó Glenfiddich, que significa Valle de los Ciervos en gaélico.
Asimismo la pasión, determinación y espíritu vanguardista continúan, hoy, siendo nuestra guía. Glenfiddich es una de las pocas destilerías de una sola malta que continúan perteneciendo a una sola familia y también es la que produce el whisky escocés de una sola malta más galardonado* del mundo. Es, incluso, la viva imagen de la integridad y espíritu de vanguardia de nuestro fundador y también un legado de generaciones.
