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Riglos Gran Corte 750cc

Es de color rojo profundo mezclados con matices violetas y negros. Vino de gran complejidad sensorial, aparecen especias como una amplia paleta de frutos negros. De paladar canoso, amplio y elegante. Los taninos son armónicos y se equilibran con su acidez natural. Su final es persistente y complejo, con gran potencial para ganar complejidad durante su guarda.

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Venta por Caja o Pack de 6 unidades.
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Gran Corte 

 | Categoría: Vinos
| Productor: Riglos
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Tinto
| Variedad: Blend
| Corte: 70% Malbec | 25% Cabernet Sauvignon | 5% Cabernet Franc.


| Lugar de elaboración: Finca Las Divas. Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Pulqui Rodríguez Villa.
| Alcohol: 15,1 % v/v .
| Temperatura de servicio:  16 a 18°C


| Elaboración: Las uvas son cosechadas a mano durante la segunda quincena de Abril. Una vez en la bodega, son enfriadas para fijar los compuestos aromáticos y los elementos colorantes. Los racimos pasan por un doble proceso de selección y de despalillado antes de entrar en el tanque, para una maceración en frío previa a la fermentación alcohólica. La fermentación alcohólica es realizada por levaduras indígenas para resaltar la identidad del viñedo y una vez que finaliza este proceso, el vino y sus orujos son macerados entre 10 a 15 días más. Roble Francés. Barricas 1er uso Bosque Alliers. Guarda 22 meses.


| Notas de Cata: Vista: Denso, lento, como invitación para seguir, para profundizar en la búsqueda del secreto; color de ciruelas, manzanas, escaparates de bijouterie, el viejo percal.

Olfato: Netamente ahumado, de casas antiguas, cocinas sin trajín para poesías simples y relatos cortos; es un aroma primero orgánico y lánguido que termina entregando frutas confitadas sobre hierbas aromáticas frescas.

Boca: Bueno aquí están las respuestas; como aquel gitano del pueblo que leía a las muchachas las líneas de la mano a cambio de un beso; en este vino primero es el beso y luego el enigma: vida feliz y muy larga llena de trufas con chocolate, pan con manteca y fiesta de los sentidos; pero vida rotunda, con peso en sus raros taninos necesarios para apuntalar tanta sensualidad y languidez.


| Maridaje: Ideal para acompañar un Bife de lomo con unas croquetas de papas y ensalada.


| Acerca de la bodega:

NUESTRA EXCLUSIVA FINCA ESTÁ UBICADA A 1350 M.S.N.M. EN TUPUNGATO, VALLE DE UCO, ARGENTINA.

Nuestra finca tiene 72 hectáreas en total y 40 de ellas están cultivadas con Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Nuestros viñedos reciben máximo cuidado durante el año para que cada cosecha sea excelente. La marcada amplitud térmica, la altitud de Finca Las Divas y la intensidad solar garantizan una calidad superlativa.

TODAS LAS DISTINTAS VARIEDADES PLANTADAS FUERON CUIDADOSAMENTE SELECCIONADAS. ADEMÁS, SE LLEVARON A CABO ESTUDIOS DE CLONADO, CENTRÁNDOSE EN LAS DISTINTAS VARIEDADES DE LAS MEJORES BODEGAS DE ARGENTINA: MALBEC, CAB SAV, CAB FRANC, SYRAH Y SAUVIGNON BLANC.

Las viñas están guiadas a partir de un sistema de disparos verticales con tres cables fijos y dos móviles que permiten el posicionamiento de los mismos.


 

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