Pispi Blend de Tintas 2018.
Todo un rasgo de Mosquita Muerta Wines, Pispi Blend de Tintas 2018, es un complejo blend con un 40% de Malbec de Perdriel, un 20% Bonarda de Medrano y los aporte del Valle de Uco: 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc y 10% Merlot. Al blend de zonas y cepas hay que sumarles cofermentaciones, barricas y huevos de concreto.
A pesar de sonar complicado, el Pispi siempre fue muy directo, rico y consistente a través de las añadas. Al 2018 lo noto menos concentrado que otros años. Jugoso, fresco y con la fruta al frente. Ideal para carnes asadas.
Fuente: vinarquia.com.ar
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