Alamos Malbec Maceracion Atenuada
| Categoría: Vinos
| Productor: Alamos
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Tinto
| Variedad: Malbec | Rosado
| Corte: 100% Malbec.
| Lugar de elaboración: Valle de Uco. Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Felipe Stahlschmidt.
| Alcohol: 11,5 % v/v .
| Temperatura de servicio: 10 a 12°C
| Elaboración: Fermentación 8 horas de maceración. Enfriamiento del mosto previo a su prensado y escurrido. Movimiento de borras para incrementar su textura
| Notas de Cata: Fruto de la pasión de una única noche de maceración, y del riguroso control del proceso fermentativo a 15 °C, nace este Rosado de Malbec de intensas tonalidades color frambuesa. Nuestro enólogo destaca su cautivante aroma a frutos tropicales, frutos rojos y notas florales. Este rosado de interesante estructura y taninos dulces traduce en boca sus aromas en sabores percibiéndose fresco, muy untuoso y con una acidez equilibrada.
| Maridaje: Ideal para acompañar diferentes tipos de carnes,como un Curry de Cordero o Moqueca de pescado.
| Acerca de la bodega:
Álamos tiene sus raíces en la historia de la familia vitivinícola fundadora de Argentina. Con más de 100 años de pasión e investigación detrás de los vinos, Alamos pone lo mejor de Argentina en cada botella. Desde nuestros aventureros viñedos a gran altura al pie de los Andes, elaboramos vinos sabrosos, accesibles y auténticamente argentinos.
