Bressia – Del Alma Merlot
| Categoría: Vinos
| Productor: Bressia
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Tinto
| Variedad: Merlot
| Corte: Merlot 85 % Cabernet Franc 15 %.
| Lugar de elaboración: Valle de Uco. Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Walter Bressia.
| Alcohol: 13,5 % v/v .
| Temperatura de servicio: 16 a 18°C
| Elaboración: El proceso de crianza se produjo durante un período de 4 años barricas de roble francés y americano.
| Notas de Cata: Tonos rojos de muy buena intensidad y matiz. De aspecto elegante y buena concentración. Nariz: Muy buena expresión del varietal Merlot manifestando notas de trufas, guindas y moras como así también pimentosas y herbales potenciados por la presencia del Cabernet Franc. Acertado equilibrio entre la madera y la fruta.Boca: Su ingreso en boca es dulce, voluminoso y estructurado, revelando aromas de boca que recuerdan lo percibido en nariz.Armonía: Buen balance tánico que se manifesta con mucha elegancia y firmeza.
| Maridaje: Ideal para acompañar platos de carnes grilladas o carnes rojas con hongos.
| Acerca de la bodega:
| El concepto de bodega de familia ha sido desarrollado desde siempre por los emblemáticos hacedores de vino que lograron los grandes íconos de la historia y que sorprendieron al mundo marcando estilos. Todos ellos tuvieron su origen en pequeñas bodegas familiares que cuidaron con extremado celo y orgullo cada una de las etapas de producción, vinificación y comunicación con el convencimiento pleno de ofrecer lo mejor que la familia produce. Estas fueron las razones que nos motivaron a desarrollar el proyecto con la pequeña bodega familiar, porque nuestra vocación por la elaboración de vinos emblemáticos se identifica con este principio y al convencimiento total de lograr vinos dedicados, exclusivos y trascendentes.
