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Colome Blanco Torrontes

Colomé Torrontés es una interpretación delicada, elegante y sofisticada de esta variedad, con notas florales de rosas combinadas con aromas cítricos y un toque picante que lo convierte en compañero ideal de comidas étnicas, como la mexicana, peruana e incluso mariscos.

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Venta por Caja o Pack de 6 unidades.
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Colome Blanco Torrontes

 | Categoría: Vinos
| Productor: Colome
| Capacidad: 750 cc


| Tipo: Blanco
| Variedad: Torrontés
| Corte: 100% Torrontes.


| Lugar de elaboración: Finca La Brava y Amalaya, Cafayate. Provincia de Salta.
| País: Argentina.
| Enólogo: Francisco Puga – Randle Johnson.
| Alcohol: 11 % v/v .
| Temperatura de servicio:  10 a 12°C


| Elaboración: Las uvas provienen de los Valles Calchaquíes plantados a los 1.800 metros sobre el nivel del mar en el noroeste de Argentina. La región se destaca por ser una de las más altas del mundo y se caracteriza además por su clima seco con lluvias no mayores a 150 mm anuales, con significativa amplitud térmica; suelos pobres, rocosos y arenosos.


| Notas de Cata: Vino de color amarillo pálido brillante. Aromas frutales con notas a banana y ananá, acompañado de una frescura floral muy suave que le aporta el riesling . En boca es untuoso y dulce, con un equilibrio perfecto entre azúcar y acidéz. Notas cítricas persistentes, con un final fresco.


| Maridaje: Ideal para acompañar ensaladas, carnes blancas, quesos azules, platos agridulces, postres con frutas y queso.


| Acerca de la bodega:

Desde 1831, Bodega Colomé muestra la auténtica expresión de su terruño, en el Alto Valle Calchaquí, Salta. Tiene 4 Fincas que van de los 1700m hasta los 3111m.

La altura, que genera microclimas y variados terroirs, es un factor que distingue a Salta del resto de las regiones de Argentina y del mundo y se traduce en una marcada expresión y diversidad de nuestros vinos.


 

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