Colome Lote Especial Malbec
| Categoría: Vinos
| Productor: Colomé
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Tinto
| Variedad: Malbec
| Corte: 100% Malbec.
| Lugar de elaboración: Finca La Brava, Cafayate. Provincia de Salta.
| País: Argentina.
| Enólogo: Thibaut Delmotte – Randle Johnson.
| Alcohol: 14,5 % v/v .
| Temperatura de servicio: 16 a 18°C
| Elaboración: Cosechado manualmente en cajas de 12 kgs. Crianza en barricas de roble francés por 24 meses 100 % nuevas.
| Notas de Cata: El Malbec es, sin dudas, la variedad emblemática de Argentina, en todas las provincias vitivinícolas del país. Este malbec proviene de Finca La Brava, ubicada en Cafayate, a 1700 metros.” dice Thibaut Delmotte, Winemaker Bodega Colomé.
De color rojo brillante, de destacan aromas de fruta negra y roja bien madura. Concentrado y complejo, es fresco y con un buen volumen en boca.”
| Maridaje: Ideal para acompañar unos tournedos de lomo a la pimienta con salsa diabla y alcauciles y papas darphin.
| Acerca de la bodega:
| Desde 1831, Bodega Colomé muestra la auténtica expresión de su terruño, en el Alto Valle Calchaquí, Salta. Tiene 4 Fincas que van de los 1700m hasta los 3111m.
La altura, que genera microclimas y variados terroirs, es un factor que distingue a Salta del resto de las regiones de Argentina y del mundo y se traduce en una marcada expresión y diversidad de nuestros vinos.
