Pedro del Castillo Blanco
| Categoría: Vinos
| Productor: Pedro del Castillo
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Blanco
| Variedad: Blend de Blancos
| Corte: Chardonnay, Moscatel Blanco y Pedro Ximenez
| Lugar de elaboración: Gualtallary, Los Arboles, Ugarteche, 3 de Mayo, El Manzano. Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Hubert Weber.
| Alcohol: 12,9 % v/v .
| Temperatura de servicio: 8 a 10°C
| Elaboración: –
| Notas de Cata: Este blend de Chardonnay, Moscatel Blanco y Pedro Ximenez se apoya en una fruta fresca para mostrar un perfil frutado y expresivo. La entrada en boca es amable, algo dulzona, con una acidez media y repitiendo las notas de fruta blanca que presentó en nariz.
| Maridaje: Ideal para acompañar Sushi.
| Acerca de la bodega:
La historia cuenta que Pedro llegó a Sudamérica buscando nuevas aventuras. En 1561 cruzó los Andes liderando un grupo de hombres a caballo para buscar nuevas tierras, y las encontró. Le encargaron fundar una ciudad en un desierto seco y salvaje, se topó con un oasis en un valle y fundó Mendoza.
¿Y vos qué esperas para juntarte con Pedro?