Pedro del Castillo Tinto
| Categoría: Vinos
| Productor: Pedro del Castillo
| Capacidad: 750 cc
| Tipo: Tinto
| Variedad: Blend
| Corte: 30% Malbec, 70% Bonarda.
| Lugar de elaboración: Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza.
| País: Argentina.
| Enólogo: Hubert Weber.
| Alcohol: 13,5 % v/v .
| Temperatura de servicio: 14 a 16°C
| Elaboración: –.
| Notas de Cata: Color: Rojo bordeaux. Nariz: Ciruelas, cerezas negras, magnolia, caramelo, bananas secas y mermeladas bien cocidas. Paladar: Entrada suave y dulce. Se desarrolla en un volumen más grande hasta un cuerpo mediano. Estructura balanceada con final armónico, típico de Malbec.
| Maridaje: Ideal para acompañar carnes de caza, carnes rojas, comida asiática o especiada, pastas y arroz a base de salsas rojas y/o carne y quesos maduros.
| Acerca de la bodega:
| La historia cuenta que Pedro llegó a Sudamérica buscando nuevas aventuras. En 1561 cruzó los Andes liderando un grupo de hombres a caballo para buscar nuevas tierras, y las encontró. Le encargaron fundar una ciudad en un desierto seco y salvaje, se topó con un oasis en un valle y fundó Mendoza.
¿Y vos qué esperas para juntarte con Pedro?
