Varios

En el maridaje de platos y vinos son tan importantes las excepciones como las afirmaciones. El gusto del ser humano para casar vinos y manjares es muy variado, aunque suele cambiar, al igual que lo hace el paladar. Pero que no nos lleve a confusión, porque disfrutar de los distintos tipos de vinos acompañados de […]

¿A quién no le ha pasado alguna vez? Nos disponemos a disfrutar de un buen vino, una botella que hemos reservado para una ocasión especial. Tenemos tiempo para hacerlo, un lugar agradable, buena compañía y algo para picar mientras degustamos nuestro vino. Todo parece perfecto… hasta que nos damos cuenta de que no tenemos abridor.

Guía definitiva. Los diferentes tipos de tapones para las botellas de vino. En la elaboración de un vino hay muchos factores a tener en cuenta que afectarán directamente a la calidad y carácter del producto final. Hay factores propios de cada tipo de vino que le imprimen su propia personalidad, como el tipo o tipos

Disfrutar de una copa de vino, ¡qué gran placer! Pero no olvidéis que alrededor del vino hay todo un arte. Seamos aficionados o expertos en la materia, en alguna ocasión habremos escuchado la expresión “Hay que dejarlo respirar”. Para conseguir que el vino afiance su sabor y su olor hay que dejarlo “respirar”. Esta afirmación

Tan importante es elegir un buen vino como la forma de servirlo y verterlo en la copa, dependiendo de cómo lo hagamos el vino no perderá todas sus propiedades, esta es la misión fundamental de un  decantador.  Podríamos decir que para las personas amantes del vino, el decantador es un accesorio imprescindible. Los solemos ver

Tomar una buena copa de vino es uno de los mayores placeres.  Para ello tan importante como el vino a degustar está la copa, su elección es muy importante, pues dependiendo de la copa podremos saborear mejor todas las cualidades del vino, apreciándolo y degustándolo en toda su plenitud.  Podríamos decir que si el vino

Por algún incomprensible y cruel designio divino, muchas de las cosas que nos hacen felices en la vida también nos hacen engordar. Hace unos años, nadie se planteaba cuántas calorías tenían los alimentos que ingería. Hoy en día, tenemos la información necesaria para saber la energía que nos va a aportar cada uno de los

Saca corchos. Tipos recomendaciones y guía de compra. El sacacorchos es un imprescindible en todas nuestras cocinas máxime si somos amantes del vino. Siempre es un buen momento para abrir una botella de vino y disfrutar de uno de los mayores placeres. Cuestiones básicas a tener en cuenta Hoy en día es un elemento más