Aunque es difícil establecer el momento exacto en el que se comenzó a elaborar el vino, existen indicios y testimonios arqueológicos que lo sitúan en torno a los años 6.000 y 5.000 a.C. en los montes Zagros (cordillera que nace en Turquía y recorre Irak e Irán). Todavía hay más dificultades para establecer el origen […]
¿Tienen algo que ver las viñetas y el vino? Read More »
En 2014, Chivas Regal anunció el lanzamiento te una nueva expresión para su gama de Travel Retail: Chivas Regal Extra. Se trataba del primer blend de la marca desde 2007, una creación del Master Blender Colin Scott. Afortunadamente para los amantes de Chivas en España, Chivas Regal Extra ya está disponible en nuestro país. Se
Chivas Regal Extra Read More »
El maridaje de vinos es, posiblemente, uno de los puntos que mayores controversias crea en torno al mundo de la enología. Más allá de la clásica fórmula de: “los pescados deben acompañarse con vino blanco y los platos de carne deben casarse con vino tinto”; la realidad es que la explosión de nuevas variedades de
5 Consejos para maridar con vino Read More »
Longmorn The Distiller’s Choice nueva expresión de Chivas Brothers. Longmorn, la marca de Chivas Brothers, lanza un nuevo single malt sin definición de edad (NAS). La nueva expresión, Longmorn The Distiller’s Choice, forma parte del nuevo enfoque de la marca, reinterpretando el clásico paladar acaramelado de la misma. Se trata de un triple cask single
Longmorn The Distiller’s Choice, nueva expresión de Chivas Brothers Read More »
Crece el número de bodegas que adoptan la enología submarina. Y también aumenta el grupo de consumidores y críticos que sucumbe ante sus poderes. Crece el número de bodegas que adoptan la enología submarina. Y también aumenta el grupo de consumidores y críticos que sucumbe ante sus poderes. Además de producir botellas sencillamente únicas —tanto
Los vinos submarinos Read More »
A menudo, el primer contacto que tenemos con un vino es a través de la observación de su botella y de su etiquetado en una superficie de venta. Es por ello que las etiquetas y contraetiquetas de las botellas reúnen una gran cantidad de información muy variada, ya que funcionan como carta de presentación del
Tips para leer la información de las etiquetas de las botellas de vino Read More »
En 1910, alguien pensó que era una buena idea mezclar brandy o bourbon con ginger ale, hielo y limón, dando lugar al conocido cóctel Horse’s Neck. Desde entonces, el cóctel ha ido evolucionando, pero la mezcla de whisky y ginger ale sigue siendo un clásico para los amantes del whisky (y mi combinado favorito). El
Whisky y Ginger Ale Read More »
Hace un tiempo, Oliver Klimek hizo un gran trabajo creando para Dramming.com la tabla periódica del whisky escocés. Hoy en día, la tabla ha quedado un poco desfasada, dados los últimos cambios y compras que se han dado en el sector. Si hace algún tiempo os contábamos cuáles son los whiskies de la serie Breaking
La Tabla Periódica del Whisky Escocés Read More »
No todo son beneficios cuando se trata de tomar vino. El factor estético, el más perjudicado. ¡Buenas noticias para los amantes del vino tinto! Aunque es cierto que algunos manchan los dientes, los labios y la lengua, esto es perjudicial solo en términos estéticos, por lo que no tiene nada de malo para la salud.
Si el vino tinto mancha los dientes, labios y lengua… ¿es malo? Read More »
Albariño Caladoc y Carmenere: cepas diferentes y novedosas en nuevos vinos argentinos. Se trata de nuevos vinos que llegan de la mano de Familia Zuccardi, y las uvas están plantadas en Tunuyán. En la nota te contamos los pormenores y las características de estas cepas. Se trata de tres ejemplares que se vinifican con uvas
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