Horacio

Las bodegas en Argentina con problemas para embotellar por escasez de vidrio, una escasez global que muestra el último ejemplo de retrasos en el suministro que afectan la producción local. La escasez se ve agravada por un incendio en una instalación perteneciente a uno de los pocos productores de vidrio en la nación sudamericana. Los […]

Francia congela vides para conservar el origen del vino por la amenaza del cambio climático. Será la colección más grande del mundo de vides históricas y se ubicarán en un refrigerador de 10,4 millones de euros lanzado este mes por el Instituto Nacional Francés de Investigación en Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (INRAE), informó The

Se afianza el consumo y se pone en valor la producción de vinos salteños. El Gobierno de la Provincia y bodegas de Salta, con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), ponen en marcha hoy una nueva edición del Programa de Posicionamiento de Vinos de Altura Salteños, que afianza el consumo y pone en

La Pampa puede elaborar vinos que compitan con los mejores. El ministro de la Producción de La Pampa, Ricardo Moralejo, participó, en la zona de Casa de Piedra, de la apertura del ciclo de vendimia en el marco de una visita programada con antelación y de la cual formaron parte el titular del Ente Provincial

Miniserie con la que el Vino Argentino quiere posicionar en EE.UU. Wines of Argentina, entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en el mundo, acaba de lanzar una campaña de promoción específica para el mercado de Estados Unidos. “Vino Argentino: A Blind Tasting Story” . Es el título de la nueva apuesta de la

Los vinos veganos sorprenden en las vinotecas. Ninguno, sería la respuesta corta. La larga es que si bien el vino no contiene componentes de origen animal, en su elaboración sí pueden emplearse elementos de ese origen que no estarán presentes en el producto final. “En los vinos tradicionales el proceso de clarificación, por el cual

Crean un dispositivo que trasforma el agua en vino. Vocktail, es un invento que consiste en un aparato hecho en 3D, el mismo consiste en una copa que a partir de estimulos estímulos sensoriales, logra que agua natural común y corriente cambie su sabor, olor y apariencia, generando una experiencia diferentes para quien bebe el