Vinos

Revolucionario proceso de detección y eliminación de TCA promete un corcho 100% limpio de la mano de la firma Scott Laboratories. La firma ha incorporado a través del programa Scott Promise ™ para toda su gama de corchos la garantía de que estos serán 100% limpios de TCA. Scott Laboratories es el proveedor líder de […]

Tras los vinos naturales llegan los vinos ‘Cero Cero’, y no nos referimos a vinos sin alcohol o sin calorías como podría entenderse con esta denominación, sino que son aquellos vinos donde los enólogos van un paso más allá que en la elaboración de vinos naturales. El vino natural ha ido durante mucho tiempo el

Ingenieros italianos crean tecnología que permitirá «degustar» vinos de manera digital. El desarrollo de las nuevas tecnologías ha cambiado radicalmente los sonidos y también el contacto con el mundo del entretenimiento. Hasta hace poco tiempo, una de las formas de escuchar música era mediante un walkman, que fue lanzado en 1979 en Estados Unidos y

Vino, el consejo de un amigo es mejor que el de un influencer, según Wine Intelligence. Ya que considera que el papel de Twitter, Facebook, Instagram y TikTok en el consumo de vino sigue siendo secundario, pero entre los jóvenes puede que comience a tener algo de influencia, cosa que no ocurre en los Baby

La viticultura ecológica gana terreno con casi medio millón de hectáreas convertidas a nivel mundial según la OIV desde principios de siglo, aunque a partir de una base reducida. El informe revela que hay 63 países en todo el mundo que han adoptado la viticultura orgánica, con el área total de viñedos orgánicos estimada en

Las bodegas en Argentina con problemas para embotellar por escasez de vidrio, una escasez global que muestra el último ejemplo de retrasos en el suministro que afectan la producción local. La escasez se ve agravada por un incendio en una instalación perteneciente a uno de los pocos productores de vidrio en la nación sudamericana. Los

Francia congela vides para conservar el origen del vino por la amenaza del cambio climático. Será la colección más grande del mundo de vides históricas y se ubicarán en un refrigerador de 10,4 millones de euros lanzado este mes por el Instituto Nacional Francés de Investigación en Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (INRAE), informó The

Se afianza el consumo y se pone en valor la producción de vinos salteños. El Gobierno de la Provincia y bodegas de Salta, con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), ponen en marcha hoy una nueva edición del Programa de Posicionamiento de Vinos de Altura Salteños, que afianza el consumo y pone en

La Pampa puede elaborar vinos que compitan con los mejores. El ministro de la Producción de La Pampa, Ricardo Moralejo, participó, en la zona de Casa de Piedra, de la apertura del ciclo de vendimia en el marco de una visita programada con antelación y de la cual formaron parte el titular del Ente Provincial

Miniserie con la que el Vino Argentino quiere posicionar en EE.UU. Wines of Argentina, entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en el mundo, acaba de lanzar una campaña de promoción específica para el mercado de Estados Unidos. “Vino Argentino: A Blind Tasting Story” . Es el título de la nueva apuesta de la